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中草药真伪鉴别之西洋参, 洋参, 花旗参

发布日期:2017-05-11 10:17 来源:西洋参的功效和作用 ★点我评论★

导读: 西洋参原产于美国北部和加拿大,过去多由广东,香港进口,故商品西洋参又称广东人参。《本草纲目拾遗》收载之。从植物形态上看,与人参相似,所不同者为总花梗与叶柄长或近等 ……

西洋参原产于美国北部和加拿大,过去多由广东,香港进口,故商品西洋参又称广东人参。《本草纲目拾遗》收载之。从植物形态上看,与人参相似,所不同者为总花梗与叶柄长或近等长;小叶片脉上刚毛稀少或无毛,锯齿不规则而稍粗大而已。
 
中草药真伪鉴别之西洋参, 洋参, 花旗参
 
西洋参
 
【别名】洋参,花旗参
 
【来源】为五加科植物为西洋参的根
 
【鉴别特征】根呈圆柱形或长纺锥形,长2~6cm,直径0.5~1.2cm,无芦头,侧根与须状根,表面淡棕黄色或类白色,上部有密集的横环纹,全体可见明显的纵皱纹。质轻松,折断面平坦,淡黄白色。气微香,味微苦回甜。
 
在药材加工上,将带有栓皮者习称“原皮参”,有称“面参”;如果再经湿润撞去外皮,用硫磺熏后晒干,又称“去皮参”,又称“粉光参”或“光皮西洋参”。
 
【伪品及易混品】
 
中草药真伪鉴别之西洋参, 洋参, 花旗参
 
人参
 
1.人参为五加科植物人参的根
 
目前国内市场上最常见的伪品就是以人参冒充西洋参,在各药材市场随处可见。在人参的加工过程中,挑选个形较小,外形与西洋参近似者,也按西洋参的加工方法,加工成“原皮参”或“粉光参”。其与正品西洋参的主要鉴别点在于:质地较疏松而轻,较易折断,断面往往不平坦,嚼之不苦而发甜。
 
2.白芷为伞形科植物白芷的根。
 
曾发现有用本品幼小的根加工伪造而成者,据报道,广东发现的此种伪品,根呈长圆锥形,表面灰黄色或淡棕色,具侧根残痕及横长突起物。质硬而脆。断面粉性,白色,具白芷芳香气,为甘辛。
 
3.其他伪品
 
据报道,河南有发现以桔梗科植物桔梗和石竹科霞草根混充西洋参的,不可不辨

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